M品牌碎麦米是通过分级研磨软质小麦生产出来的，由谷物中部的细碎颗粒——胚乳组成，含有大量淀粉，几乎不含纤维，因此很容易被消化。同种颜色提高谷物的消费价值。格拉娜碎麦米被广泛用于儿童营养和成人日常饮食。碎麦米煮得块，因此保留所有营养成分。